CHICAGO — Ang mga mamimili ay nakabuo ng isang bagong relasyon sa meryenda pagkatapos gumugol ng mas maraming oras sa bahay sa nakaraang taon, ayon sa The NPD Group.

Mas maraming tao ang bumaling sa mga meryenda upang makayanan ang mga bagong realidad, kabilang ang pagtaas ng tagal ng paggamit at higit pang entertainment sa bahay, ang paglipat ng paglago patungo sa mga dating hinamon na kategorya pagkatapos ng isang dekada ng mga pangangailangang nakatuon sa kalusugan.Bagama't ang mga pagkain tulad ng chocolate candy at ice cream ay nagkaroon ng maagang pag-angat ng COVID-19, pansamantalang dumami ang mga pampalusog na meryenda.Ang mga masasarap na meryenda ay nakakita ng mas matagal na pagtaas ng pandemya.Ang mga pag-uugali na ito ay may katigasan at pananatiling kapangyarihan, na may malakas na pananaw para sa mga chips, ready-to-eat na popcorn at iba pang maalat na bagay, ayon sa ulat ng The Future of Snacking ng NPD.

Sa maliit na pagkakataong umalis sa bahay sa panahon ng pandemya, ang digital content streaming, video gameplay at iba pang entertainment ay nakatulong sa mga consumer na maging abala.Natuklasan ng pananaliksik sa merkado ng NPD na ang mga consumer ay bumili ng mas bago at mas malalaking TV sa buong 2020 at ang kabuuang paggasta ng consumer sa video gaming ay patuloy na sumisira sa mga rekord, na umabot sa $18.6 bilyon sa huling quarter ng 2020. Habang ang mga consumer ay gumugol ng mas maraming oras sa bahay kasama ang kanilang mga pamilya at kasama sa kuwarto, mga meryenda gumanap ng mahalagang papel sa mga gabi ng pelikula at laro.

Ang ready-to-eat na popcorn ay isang halimbawa ng go-to snack para sa libangan sa bahay.Ang masarap na meryenda ay kabilang sa mga nangungunang lumalagong pagkain ng meryenda sa mga tuntunin ng pagkonsumo sa 2020, at inaasahang magpapatuloy ang pagtaas nito.Ang kategorya ay tinatayang lalago ng 8.3% sa 2023 kumpara sa 2020 na antas, na ginagawa itong pinakamabilis na lumalagong meryenda na pagkain, ayon sa ulat.

"Isang nasubok sa oras na paboritong pelikula sa gabi, ang popcorn ay mahusay na nakaposisyon upang mapakinabangan ang mga pagtaas sa digital streaming habang ang mga mamimili ay tumingin sa streaming upang palipasin ang oras at mapawi ang kanilang pagkabagot," sabi ni Darren Seifer, analyst ng industriya ng pagkain sa The NPD Group."Nalaman namin na ang mga pagbabago sa mood ay nakakaapekto sa mga meryenda na kinakain ng mga tao - at ang popcorn na handa nang kainin ay madalas na kinakain bilang isang pampalakas para sa inip."