Ang popcorn ba ay malusog o hindi malusog?
Ang mais ay isang buong butil at dahil dito, mataas sa hibla;Ang buong butil ay naiugnay sa mas mababang panganib ng sakit sa puso, diabetes at ilang mga kanser.Karamihan sa atin ay hindi kumakain ng sapat na hibla, na mahalaga upang suportahan ang kalusugan ng pagtunaw at upang makatulong na mapabagal ang bilis ng panunaw at pagsipsip.
Ang popcorn ay isa ring magandang pinagmumulan ng polyphenols, na mga compound ng halaman na may proteksiyon, mga katangian ng antioxidant na na-link sa mas mahusay na sirkulasyon ng dugo at kalusugan ng digestive, pati na rin ang potensyal na mas mababang panganib ng ilang mga kanser.
Sa mababang density ng enerhiya, ang popcorn ay isang mababang-calorie na meryenda, at dahil mataas sa fiber, nakakabusog din ito at, samakatuwid, kapaki-pakinabang na isama sa isang diyeta sa pamamahala ng timbang.
Isinasaalang-alang ang lahat ng ito kapag binuhusan ng hangin at inihain alinman sa plain, o may lasa ng mga halamang gamot o pampalasa tulad ng cinnamon o paprika, ang popcorn ay isang malusog na meryenda.Gayunpaman, sa sandaling magsimula kang magluto ng popcorn sa mantika o mantikilya at magdagdag ng mga sangkap, tulad ng asukal, maaari itong mabilis na maging isang hindi malusog na pagpipilian.Halimbawa, ang isang 30g bag ng microwavable buttered popcorn ay nagbibigay ng higit sa 10% ng iyong inirerekomendang paggamit ng asin, at pinapataas ang iyong pang-araw-araw na saturated fat content.
Ano ang isang malusog na laki ng bahagi ng popcorn?
Ang isang malusog na laki ng bahagi ng popcorn ay mga 25-30g.Bagama't maaaring tangkilikin ang simpleng popcorn bilang meryenda na mababa ang calorie, ang laki ng bahagi ay susi upang mapanatili ang mga calorie.Ang mga may lasa na varieties ay pinakamahusay na tinatangkilik bilang isang paminsan-minsang paggamot sa halip na bilang bahagi ng isang regular na balanseng diyeta.
Ligtas ba ang popcorn para sa lahat?
Ang popcorn ay gluten-free, kaya isang angkop na pagpipilian para sa mga may celiac disease o non-coeliac gluten intolerance, gayunpaman, palaging suriin ang label sa anumang pre-made o pre-flavoured na popcorn.
Ang allergy sa mais ay umiiral kahit na ito ay hindi gaanong karaniwan kung ihahambing sa ilang iba pang mga pagkain.
Ang popcorn ay naging popular sa mga nakalipas na taon bilang isang mababang-calorie na pagkain, ngunit kapag bumibili ng pre-made na popcorn, tingnan ang label upang makita kung anong 'mga extra' ang idinagdag.
Oras ng post: Abr-20-2022